Ingredience
Náplň
- 1 listové těsto
- 500g tvarohu (1 vaničkový a 1 měkký)
- 5 žloutků
- 200g mletého cukru
- 2 vanilkové pudinky
- 50ml oleje
- 500ml mléka
Sněhová peřina
- 5 bílků
- 2 lžíce cukru krystal
Postup
-
Rozválíme listové těsto na velikost plechu + okraje a přeneseme na plech
-
Smícháme tvaroh, žlouky, pudinky, olej, mléko, cukr
-
Tuto řídkou směs nalijeme na listové těsto
-
Pečeme na 180°C asi 35 minut
-
Ušleháme bílky s cukrem a namažeme na rozpečenou buchtu a pečeme ještě asi 10 - 12 minut
