Čokoládové sušenky
pečenídezertsušenky

Čokoládové sušenky

Vaření45 min
Porcecca 12 sušenek
NáročnostSnadné

Ty nejlepsí cookiesky jaké jste kdy měli.

Ingredience

Těsto

  • 115g nesoleného másla (změklého)
  • 100g krystalového cukru
  • 110g světlého hnědého cukru
  • 1 velké vejce
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • 190g hladké mouky
  • 1/2 lžičky jedlé sody
  • 1/2 lžičky soli
  • 170g čokoládových lupínků

Postup

  1. Předehřejte troubu na 190°C a vyložte plech pečicím papírem.
  2. Ve velké míse vyšlehejte změklé máslo, krystalový cukr a hnědý cukr do světlé a nadýchané konzistence.
  3. Přidejte vejce a vanilkový extrakt a dobře promíchejte.
  4. V jiné míse smíchejte mouku, jedlou sodu a sůl.
  5. Postupně přidávejte suché ingredience k mokrým ingrediencím a míchejte, dokud se nespojí.
  6. Vmíchejte čokoládové lupínky.
  7. Pomocí lžíce dávejte zaoblené porce těsta na připravený plech s rozestupy asi 5 cm.
  8. Pečte 9-11 minut, nebo dokud okraje nejsou zlatavé.
  9. Nechte sušenky vychladnout na plechu 2 minuty, než je přenesete na mřížku.